食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
胡萝卜烧牛肉的做法步骤
-
1牛腱子切块焯水。 -
2焯好水的牛肉备用。
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3牛肉加水，生姜，八角，高压25分钟。
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4胡萝卜切条煸炒到有点微黄。
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5把压好的牛肉连汤一起倒入，调味焖烧20分钟。
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6收汁出锅，撒蒜苗。
使用的厨具：高压锅
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