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诗文
蜂蜜面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
蜂蜜
适量
盐
3g
葡萄干
适量
酵母
30g
鸡蛋
1个
糖
20g
牛奶
适量
辅料
黄油
30g
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蜂蜜面包的做法步骤
1
将所有材料放入面包桶内
2
启动和面程序20分钟
3
面团揉至出膜
4
发至两倍大
5
取出排气,揉成长条,切成小份滚圆
6
取一个面团擀成长形
7
从一端卷起
8
放入面包机里进行二次发酵,选择“烘烤”程序,时间50分钟.烘烤结束后,取出面包晾凉
使用的厨具:面包机
所属分类: 糕点 烘焙
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更新时间:2025/6/2 3:25:47