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诗文 蜂蜜面包
释义
蜂蜜面包的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 300g
  • 蜂蜜 适量
  • 3g
  • 葡萄干 适量
  • 酵母 30g
  • 鸡蛋 1个
  • 20g
  • 牛奶 适量
辅料
  • 黄油 30g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

蜂蜜面包的做法步骤

  • 1
    将所有材料放入面包桶内
  • 2
    启动和面程序20分钟
  • 3
    面团揉至出膜
  • 4
    发至两倍大
  • 5
    取出排气,揉成长条,切成小份滚圆
  • 6
    取一个面团擀成长形
  • 7
    从一端卷起
  • 8
    放入面包机里进行二次发酵,选择“烘烤”程序,时间50分钟.烘烤结束后,取出面包晾凉
使用的厨具:面包机
所属分类: 糕点   烘焙  
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更新时间:2025/3/15 2:32:15