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诗文 蛋皮吐司
释义
蛋皮吐司的做法
“面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素、钙等矿物质

口味多样,易于消化、吸收,食用方便

在日常生活中颇受人们喜爱”

食材明细

主料
  • 吐司 适量
辅料
  • 火腿 适量
  • 生菜 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 沙拉酱 适量
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋皮吐司的做法步骤

  • 蛋皮吐司的做法步骤:1
    1
    将培根火腿切片。
  • 蛋皮吐司的做法步骤:2
    2
    生菜洗净修整成方形。
  • 蛋皮吐司的做法步骤:3
    3
    取两片吐司,分别抹少许沙拉酱。
  • 蛋皮吐司的做法步骤:4
    4
    一片吐司放生菜叶,另片吐司放两片火腿。
  • 蛋皮吐司的做法步骤:5
    5
    将两片吐司叠放整齐,用刀切去四边的面包皮。
  • 蛋皮吐司的做法步骤:6
    6
    然后从中间用刀一剖两半。
  • 蛋皮吐司的做法步骤:7
    7
    将鸡蛋划成蛋液,然后底锅抹一层油,煎成蛋皮。
  • 蛋皮吐司的做法步骤:8
    8
    将切好的吐司放在蛋皮中间。
  • 蛋皮吐司的做法步骤:9
    9
    卷起包好后,改刀装盘即可。

小窍门

建议大家做的时候,等蛋皮凉了后再放吐司进去。

不然就跟我做的这个一样有些塌了,不过个人认为吐司塌了后更有嚼头。
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更新时间:2025/2/11 7:15:13