“简单易做，好吃又下饭。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
萝卜咸菜的做法步骤
-
1白萝卜切成手指粗细长条，加盐搅拌均匀腌制一天，倒出腌出的水。萝卜条阳光下暴晒两天。失去大部分水分后放入容器，辣椒、姜切丝，蒜切片放进去拌匀。 -
2生抽加煮开，开锅后放入少量白酒，放凉。倒入萝卜干中拌匀，装入瓶中。过两天就可以吃了。佐粥吃特别下饭。我这是刚拌匀的图，放两天入味了就可以吃了。 -
3可以开吃啦！ -
4香脆又不失韧劲，好吃！
小窍门
1、放盐没有定量，刚开始特别咸点没事，咸乎乎腌出水就能冲走不少盐分。2、晒干的程度取决于咸菜吃的时间，要是吃的时间长，还是干一点比较好，生抽汤泡着的时候会吸收水分，要是很快就吃完，晒到丢失一半水分就可以了。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
- Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排
- 虾皮紫菜蛋花汤
- 秋冬季，呵护自己，多喝姜枣茶
- 午餐肉饭团
- 泡椒鸡爪
- 肉末茄丁
- 蒜蓉黑虎虾
- 白菜煎饼
- 蜀香味鲍
- 小黄花酥鱼
- 火龙果奶昔
- 鸡翅根炖土豆
- 菠菜戚风蛋糕！
- 糖渍金桔
- 番茄炒蛋
- 杏仁辫子包
- 薄荷茶
- 香葱曲奇
- 酒酿蔓越莓发糕
- 红薯络
- 苹果梨子汤
- 超柔软淡奶油面包，松软可口，奶香味十足，一口下去超幸福。
- 糟香蒸鱼
- 台式三杯鸡
- 清炒芥兰菜
- 什么以什么得的成语
- 什么以什么德的成语
- 什么以什么心的成语
- 什么以什么志的成语
- 什么以什么忧的成语
- 什么以什么怀的成语
- 什么以什么性的成语
- 什么以什么怨的成语
- 什么以什么恩的成语
- 什么以什么情的成语
- 什么以什么意的成语
- 什么以什么慰的成语
- 什么以什么憾的成语
- 什么以什么成的成语
- 什么以什么我的成语
- 小饮房园（宋·陆游）
- 小饮承天寺为沈启南题林和靖二帖上有谢安抚（明·程敏政）
- 小饮昙阳观中呈两王先生作（明·胡应麟）
- 小饮春山（宋·韩淲）
- 小饮木樨花下（宋·郑刚中）
- 小饮杨思悦馆（明·胡应麟）
- 小饮梅花下作（宋·陆游）
- 小饮楼上作（宋·韦骧）
- 小饮次幕长晦之韵并简王路分（宋·彭汝砺）
- 小饮武夷道士吴之奇竹坡兼示章副观（宋·胡寅）
- 小饮示幕府（宋·叶梦得）
- 小饮示座中（宋·陆游）
- 小饮罢行至湖塘而归（宋·陆游）
- 小饮落梅下戏作送梅一首（宋·陆游）
- 小饮西湖，怀欧阳叔弼兄弟，赠赵景贶、陈履（宋·苏轼）
- 水下猎手(水下最让人迷恋的动物故事)/动物凶猛系列
- 新职业观(现代职业精神培训读本)
- 五笔字型基础培训百例(附光盘)/时尚百例丛书
- Photoshop CS2中文版基础培训百例(附光盘)/时尚百例丛书
- PowerPoint2003基础培训百例(附光盘)/时尚百例丛书
- 制造业物流系统规划设计运作与控制
- 中文版3ds max8Photoshop建筑效果图制作完全自学教程(附光盘)
- 集散控制系统及其应用/工业自动化仪表系列丛书
- Word2003排版基础培训百例(附光盘)/时尚百例丛书
- Excel2003基础培训百例(附光盘)/时尚百例丛书
- 中文版3ds max8室内效果图表现精彩实例(附光盘)
- 3ds max7三维效果图制作(附光盘)/电脑互动课堂
- Dreamweaver8与ASP动态网站开发自学导航(附光盘)/网站开发自学导航丛书
- ASP动态网站开发自学导航(附光盘)/网站开发自学导航丛书
- 黄雀