“圣诞来临，最适合做给家人吃的甜汤就是它，做法非常简单，不止味道甜美，而且有非常好的食疗功效，尤其家中有老人孩子的，寒冷的冬天一定要经常做给他们吃，滋阴润肺，养胃生津，预防感冒身体好。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冰糖银耳雪梨汤的做法步骤
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1银耳提前泡发，去掉根部，反复清洗干净。 -
2银耳清洗干净，控净水分，梨洗净备用。 -
3梨可以去皮也可以不去皮，切滚刀块。 -
4砂锅加入适量多的水，加入银耳大火烧开，小火慢炖1小时左右。 -
5加入梨小火炖1小时左右。 -
6根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖，继续小火煮至冰糖融化，汤汁粘稠即可。 -
7撒入枸杞子，关火。 -
8出锅。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类