食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣子鸡中翼的做法步骤
-
1鸡中翼洗净。每个斩成均匀大小的三块。 -
2葱、姜，加所有调料抓匀腌制三十分钟。 -
3锅里加入适量花生油，油烧开放腌制好的鸡，炒至半焦的状态盛出备用。 -
4锅里留底油，小火放入蒜茸，干辣椒、麻椒炒香，然后加入鸡一起翻炒两分钟即可出锅。 -
5加葱花装饰，非常的好吃，喜欢的可以试试！
使用的厨具：炒锅
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