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诗文 辣子鸡中翼
释义
辣子鸡中翼的做法

食材明细

主料
  • 鸡中翼 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 麻椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

辣子鸡中翼的做法步骤

  • 辣子鸡中翼的做法步骤:1
    1
    鸡中翼洗净。每个斩成均匀大小的三块。
  • 辣子鸡中翼的做法步骤:2
    2
    葱、姜,加所有调料抓匀腌制三十分钟。
  • 辣子鸡中翼的做法步骤:3
    3
    锅里加入适量花生油,油烧开放腌制好的鸡,炒至半焦的状态盛出备用。
  • 辣子鸡中翼的做法步骤:4
    4
    锅里留底油,小火放入蒜茸,干辣椒、麻椒炒香,然后加入鸡一起翻炒两分钟即可出锅。
  • 辣子鸡中翼的做法步骤:5
    5
    加葱花装饰,非常的好吃,喜欢的可以试试!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 23:26:19