食材明细
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- 普通 难度
荠菜丸子的做法步骤
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1荠菜洗干净滤干水 -
2搅碎，加入碱面拌匀 -
3加入盐拌匀 -
4加入鸡蛋拌匀 -
5加入面粉拌匀 -
6切记面粉不能加多，加多了吃起来太硬 -
7揉成图状，提前把水烧开上锅蒸20分钟即可（比较软，揉的时候容易粘手，手上稍微沾点水就好了） -
8软软的，很劲道，蒸的营养不容易流失，配上酸辣汁非常的好吃，（沾汁我的素饺子里有）喜欢的朋友们，双击+关注+评论谢谢了
使用的厨具：蒸锅
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