食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干辣椒烧鸭胗的做法步骤
-
1备干辣椒和抄过水的鸭胗。 -
2鸭胗切片。 -
3先炒辣椒炒香。 -
4再倒进鸭胗。大火快炒，淋点白醋去味。 -
5淋上酱油调色。 -
6放点精盐入味，出锅煎放点味精和十三香即可。 -
7炒好的鸭胗。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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家常菜
常见菜式
荤菜
老人
午餐
酒席
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- 【闽南】香菇煸肉
- 【广东】酸甜梅子茶
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