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诗文
芋头排骨汤
释义
“来道懒人排骨芋头汤,原汁原味,非常适合老人小孩。”
食材明细
主料
排骨
400g
芋头
适量
辅料
生姜
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芋头排骨汤的做法步骤
1
芋头去皮洗净。
2
排骨焯水除去浮沫。
3
捞出放入清水洗净。
4
炖锅放入洗净的排骨。
5
放几片生姜。
6
放入芋头。
7
慢炖两个小时。
8
加适量盐,自己尝试味道,盛出即可。排骨肉炖烂了,芋头也软糯,原汁原味,适合老人小孩。
使用的厨具:炖盅、砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/1 20:41:40