食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油焖笋的做法步骤
-
1新鲜春笋，这笋蛮好，还是黄头笋呢。 -
2剥去笋壳，削去根部老硬部分，切大块冷水下锅焯水3分钟去除草酸。
-
3取适量笋切粗条。
-
4锅中放油，下入蒜白部分炒香，放入笋翻炒，烹入料酒、生抽，加少许水焖烧一会。
-
5加盐调味，放入蒜苗叶子炒匀。
-
6春天的美味，鲜嫩的油焖笋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 红油苦瓜丝
- 凉拌三丝
- 绿豆冬瓜排骨汤
- 虾仁海鲜菇菜煲
- 烂肉豇豆
- 凉拌金针菇
- 万能蒜蓉烧烤酱
- 香葱炒土鸡蛋
- 油豆角炖南瓜
- 花生米秀珍菇拌芹菜
- 烤火腿炒韭黄
- 双椒炒茭白
- 牛腩炖萝卜
- 百合茯苓粥
- 清凉双色冰粉粉，红糖的甜蜜、抹茶的清新，解暑又美味香甜。
- 4款酸甜低脂水果炒酸奶
- 汉堡
- 厦门夜宵的味道沙茶面
- 玉米发糕
- #凉拌菜#糖拌西瓜
- 干锅焖鸡尖翅
- 椒香薯叶鹅蛋饼
- 蛤肉丝瓜汤
- 水萝卜炒红薯梗
- 榴莲酥
- 拔什么什么往的成语
- 拔什么什么易的成语
- 拔什么什么枣的成语
- 拔什么什么根的成语
- 拔什么什么楔的成语
- 拔什么什么汉的成语
- 拔什么什么济的成语
- 拔什么什么海的成语
- 拔什么什么源的成语
- 拔什么什么火的成语
- 拔什么什么狱的成语
- 拔什么什么立的成语
- 拔什么什么类的成语
- 拔什么什么织的成语
- 拔什么什么群的成语
- 洪崖先生画赞（宋·李纲）
- 洪崖图行（宋·洪咨夔）
- 洪崖图（元·吾丘衍）
- 洪崖（宋·吴芾）
- 洪州喜遇京口宋君（明末清初·屈大均）
- 洪州城下作（宋·徐照）
- 洪州客舍寄柳博士芳（唐·薛业）
- 洪州歌六首（元·柳贯）
- 洪州矮张歌（元末明初·杨维桢）
- 洪州西山祈雨是日辄应因赋诗言事（唐·张九龄）
- 洪州解至长安初举纳省卷梦仙谣（唐·沈彬）
- 洪州送僧游福建（唐·韦庄）
- 洪州送西明寺省上人游福建（唐·韦庄）
- 洪州逢熊孺登（唐·白居易）
- 洪州黄推官（宋·刘敞）
- 中国连锁企业投融资实务/资本时代连锁企业的实战手册
- 税法(高等院校系列教材)
- 古韵意大利/华梅看世界服饰
- 赢在效能--企业管理效能评价实务
- 魏晋玄学研究/20世纪中国学术文存
- 比较文学研究/20世纪中国学术文存
- 中国风水文化源流(精)/中国建筑文化研究文库
- 古筝必学教程(上下全国重点音乐院校推荐教程)/名师出高徒
- 外国珍宝风俗传说
- 无界之地/美国生态散文丛书
- 山间夏日/美国生态散文丛书
- 每天学点应酬学
- 智者的反省(创业家经典名言的智慧)
- 不可不做的2000个心理测试
- 学会珍惜