食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油焖笋的做法步骤
-
1新鲜春笋，这笋蛮好，还是黄头笋呢。 -
2剥去笋壳，削去根部老硬部分，切大块冷水下锅焯水3分钟去除草酸。
-
3取适量笋切粗条。
-
4锅中放油，下入蒜白部分炒香，放入笋翻炒，烹入料酒、生抽，加少许水焖烧一会。
-
5加盐调味，放入蒜苗叶子炒匀。
-
6春天的美味，鲜嫩的油焖笋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 丝瓜炒蛋
- 肉丁酱油炒饭
- 糖醋里脊
- 红烧排骨
- 黑椒味烤虾
- 冬瓜鸭汤
- 鱿鱼什锦披萨
- 清炖白萝卜汤
- 萝卜丝炒千张
- 桃胶蒸蛋
- 毛豆炒肉
- 广式蛋黄板栗月饼
- 猪肉炖土豆胡萝卜
- 青椒土豆丝
- 翡翠水饺
- 牛肉炒莴笋
- 土豆鸡肉卷
- 尖椒炒茄子
- 菠菜汤面
- 家常菜必备--香方炸豆腐
- 椰蓉豆沙糯米滋
- 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭
- 家常可口的菜-腊五花肉炒四季豆
- 大碗菜
- 猪肉炒腌白菜
- 什么什么修睦的成语
- 什么什么修竹的成语
- 什么什么修蛇的成语
- 什么什么修行的成语
- 什么什么俯仰的成语
- 什么什么俯伏的成语
- 什么什么俯取的成语
- 什么什么俯首的成语
- 什么什么俱下的成语
- 什么什么俱举的成语
- 什么什么俱休的成语
- 什么什么俱伤的成语
- 什么什么俱全的成语
- 什么什么俱净的成语
- 什么什么俱厉的成语
- 皎皎（宋·赵崇嶓）
- 皑如山上雪（宋·曹勋）
- 皓月鉴丹宫（清·胤禛）
- 皓月（明·祝允明）
- 皓月（近现代·方鹤斋）
- 皖上西城楼与怀宁令黄位两夜酌时贼再焚枞阳（明·梁朝钟）
- 皖伯台（清·张之纯）
- 皖口值区启图出宰当阳（明末清初·邝露）
- 皖口寄怀前太平守陈公度（宋·晁补之）
- 皖口遭风（宋·晁补之）
- 皖口阻风二首（明·曹学佺）
- 皖城大观楼（清·陶孚尹）
- 皖城怀古（清·王士禛）
- 皖城李敏斋墓下作二首（近现代·王再咸）
- 皖城舟中立春（明·李孙宸）
- 中国证券业年鉴(2011上中下)(精)
- 低估还是高估--人民币均衡有效汇率测算研究
- 人生一瞬(詹宏志作品集)
- 他是否还在人间--马克·吐温短篇小说选
- 合法律性与合道德性之间--哈贝马斯商谈合法化理论研究
- 科学的自然法观与民法解释
- 国际营销管理
- 汽车底盘机械系统检修(汽车类复旦卓越高等职业教育21世纪规划教材)
- 中级英语测试指导--高考英语语法新视角(第2版)
- 国外听力教学和研究前沿
- 东坡谈艺录
- 了解青光眼战胜青光眼
- 中国高等教育中影响外语教师教学动机因素研究
- 富人找做法穷人找说法(励志珍藏版)
- 静心处世从心为人