食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油焖笋的做法步骤
-
1新鲜春笋，这笋蛮好，还是黄头笋呢。 -
2剥去笋壳，削去根部老硬部分，切大块冷水下锅焯水3分钟去除草酸。
-
3取适量笋切粗条。
-
4锅中放油，下入蒜白部分炒香，放入笋翻炒，烹入料酒、生抽，加少许水焖烧一会。
-
5加盐调味，放入蒜苗叶子炒匀。
-
6春天的美味，鲜嫩的油焖笋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 香菇萝卜煲
- 炸虾排
- 木瓜汁
- 腊肉炒红萝卜
- 香煎水豆腐
- 春笋炒肉
- 凉拌米豆腐
- 烤孜然小鲫鱼（空气炸锅）
- 白灼秋葵
- 芹菜猪肉馅饼
- 蛏子爆炒青椒
- 蒜苔炒枸蒲穗
- 酸梅泡莴笋黄瓜
- 苜蓿洋葱拌木耳
- 韭菜豆腐包子
- 苦瓜炒肉
- 黄豆芽炒红薯粉
- 山楂梨汤
- 黑米红枣粥
- 肉丁香椿拌豌豆
- 玉米火腿鸡蛋沙拉
- 红枣双花茶
- 吐司的n种吃法之鲜虾toast
- 蓝色妖姬玫瑰花卷
- 糖醋烧豌豆排骨
- 羣什么什么力的成语
- 羣什么什么堤的成语
- 羣什么什么处的成语
- 羣什么什么粥的成语
- 羣什么什么聚的成语
- 羣什么什么膻的成语
- 羣什么什么轴的成语
- 羣什么什么金的成语
- 羣什么什么首的成语
- 羣什么折什么的成语
- 羣什么无什么的成语
- 羣什么溃什么的成语
- 羣什么穴什么的成语
- 羣什么类什么的成语
- 羣什么粥什么的成语
- 秋热（宋·刘攽）
- 秋热（宋·宋祁）
- 秋热（宋·方岳）
- 秋热（宋·方岳）
- 秋热（宋·李觏）
- 秋热（宋·杨万里）
- 秋热（宋·王安石）
- 秋热（宋·王柏）
- 秋热（宋·白玉蟾）
- 秋热（明·王世贞）
- 秋热（明·黄淮）
- 秋热（明·黄淮）
- 秋燕六章（近现代·张采庵）
- 秋燕吟别汤元帅馆（元·胡天游）
- 秋燕和曹春浦韵（清·钱凝烟）
- 小学数学升学夺冠知识大集结(全新加强版)
- 刘星辰重案笔记
- 2023护理学<中级>精选习题解析(适用专业护理学中级妇产科护理中级内科护理中级儿科护理中级外科护理中级社区护理中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 2022年固井技术研讨会论文集
- 自律上网更健康/饶雪莉校园励志小说
- 工业机器人系统设计及控制--以自动开封盖机器人为例
- 新实用汉语课本(综合练习册1第3版俄文注释)
- 钢结构设计(附施工图第2版高等院校土建类专业互联网+创新规划教材)
- 自信会更美/饶雪莉校园励志小说
- 精致果盘切拼创意
- 萤火虫河谷
- 绝对成交销售加速手册(精)
- 海外碳酸盐岩油气勘探开发技术新进展(2022年)
- 吉他弹唱222首超级流行歌曲(第6季)
- 四川盆地二叠系栖霞组油气成藏规律