食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
泡菜饼的做法步骤
-
1准备食材，泡菜切碎，元葱切丁。 -
2鸡蛋倒入盆中打散，倒入元葱丁搅匀。 -
3再筛入面粉搅匀 -
4最后加入泡菜和少许糖，不喜欢吃太咸的不加盐也可以，泡菜的咸度就够了。 -
5用刮刀搅拌均匀，根据面糊的干稀程度分次加入清水，喜欢吃嫩的可以多加些水。 -
6小火加热平底锅，把搅好的面糊倒入锅中，晃动锅使面糊平铺于整个锅底，面糊一次不要倒入太多，否则表面煎糊了里面还没熟，要分次煎制。 -
7翻面煎至两面金黄即可出锅，记得全程小火。 -
8切块吃更方便 -
9泡菜饼加泡菜脊骨土豆锅加泡菜，五元钱泡菜一点没浪费??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 香辣牛肉酱
- 豆沙酥
- 肉片金针菇
- 凉拌菜
- 鸡丝拌面
- 陕西菜馍片
- 鱼??豆腐
- 梅干菜肉包
- 苹果山楂甜汤
- 莴笋丝炒鸡蛋
- 凉拌皮蛋
- 土豆炖鸡腿
- 黄瓜炒热狗
- 冬瓜排骨汤
- 炒新鲜玉米豆
- 香椿炒蛋
- 豆腐鲫鱼汤
- 葱油拌面
- 简易包菜
- 蜂蜜柚子茶
- 蛋香馒头夹培根
- 清蒸黄鱼
- 秘制烤鸡腿（比奥尔良鸡腿好吃）
- 卤鸭心
- 煎水豆腐
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