食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
泡菜饼的做法步骤
-
1准备食材，泡菜切碎，元葱切丁。 -
2鸡蛋倒入盆中打散，倒入元葱丁搅匀。 -
3再筛入面粉搅匀 -
4最后加入泡菜和少许糖，不喜欢吃太咸的不加盐也可以，泡菜的咸度就够了。 -
5用刮刀搅拌均匀，根据面糊的干稀程度分次加入清水，喜欢吃嫩的可以多加些水。 -
6小火加热平底锅，把搅好的面糊倒入锅中，晃动锅使面糊平铺于整个锅底，面糊一次不要倒入太多，否则表面煎糊了里面还没熟，要分次煎制。 -
7翻面煎至两面金黄即可出锅，记得全程小火。 -
8切块吃更方便 -
9泡菜饼加泡菜脊骨土豆锅加泡菜，五元钱泡菜一点没浪费??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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晚餐
- 辣炒儿菜
- 肉炒大白菜
- “热汤面”蒜香酥肉宽面
- 紫薯燕麦核桃糊
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 鱼香金针菇
- 金针菇牛肉煲
- 家常鳘鱼
- 豆角拌松花蛋
- 核桃腰果红枣米糊
- 莴笋拌木耳
- 银耳炖雪梨
- 板栗花生二米粥
- 三鲜肉片汤
- 山楂糖球
- 脆皮豆腐
- 蛋白糖
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- 什么干什么梦的成语
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- 什么干什么燥的成语
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