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诗文
红烧茄子
释义
“简单的快手美食。”
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
蒜
1个
调料
豆瓣酱
1勺
醋
1勺
酱油
1勺
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧茄子的做法步骤
1
茄子剖成两半,再滚刀切成块。
2
蒜切成小丁。
3
油热以后倒入蒜粒煸炒出蒜香。
4
加入豆瓣酱炒出香味。
5
放入茄子块翻炒。
6
加入半碗水,盖上锅盖烧几分钟,让茄子熟透稍软。
7
出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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informally synonym
informal refusal
information age
information architecture
information centre
information desk
information disclosure
information exchange
information highway
information media
information online
information processing
information processing letters
information processing theory
information retrieval
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更新时间:2026/7/26 7:31:09