食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶油条的做法步骤
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1所有食材放在盆中准备就绪。 -
2用牛奶和面搅成大的面絮活成偏软一点的面团。
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3发面2-3小时这是发好的面。
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4不用揉面直接整理成大长条型。
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5然后切成宽窄一样的长条，2个长条面肧落在一起中间用筷子压一下。
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6然后从中间切一刀，因为锅没有那么大，小一点的好炸也更容易熟。
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7全部整理好在醒面20分。
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8这是2做好的油条面胚。
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9锅中油温5成热开始下锅炸。
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10不停翻动，小火慢炸均匀受热。
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112面颜色都炸至金黄色，油条鼓起来就可以。
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12放在帘子上控油。
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13摆盘喽，油条还得趁热吃酥酥脆脆口感好吃的不行，自己在家做吃的放心。
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14再来一张美图。
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15请您品尝。
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16成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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