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诗文 剁椒青蒜粒炒黄豆芽
释义
剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法

食材明细

主料
  • 黄豆芽 350g
辅料
  • 青蒜 适量
调料
  • 剁椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 食盐 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 黄酒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤

  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤:1
    1
    食材,黄豆芽,青蒜。
  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤:2
    2
    黄豆芽去根,洗净。
  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤:3
    3
    青蒜切粒。
  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤:4
    4
    起锅放油,下入剁椒,蒜末煸香,炒出红油。
  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤:5
    5
    下入黄豆芽翻炒均匀,烹黄酒。
  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤:6
    6
    下入青蒜粒。
  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤:7
    7
    炒匀,调味,放生抽,盐,糖提鲜,鸡精,淋入少许香油即可。
  • 剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤:8
    8
    成品,鲜爽开胃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:35:13