网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜扣肉
释义
“非常下饭的一道家常菜”
食材明细
主料
五花肉
500克
酸菜
250克
辅料
姜
1块
葱
1根
酱油
1勺
蚝油
1勺
鸡粉
1汤匙
料酒
1勺
盐
适量
花生油
适量
水
适量
酸甜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜扣肉的做法步骤
1
准备好五花肉,酸菜,葱,姜(五花肉先炸好)
2
肉切片,酸菜切碎,姜切丁,葱切细
3
碗中加入蚝油,酱油,料酒,鸡粉,适量清水调成料汁
4
锅中热油,放入酸菜翻炒,倒入料汁,盖上盖子焖5分钟
5
将肉片码在大碗里,放入姜碎
6
把炒好的酸菜盛起,倒在扣肉上
7
放入锅中隔水大火蒸半小时
8
把蒸好的酸菜肉倒扣在碟子上
9
撒上葱花即可
小窍门
用高压锅蒸肉更易烂
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
随便看
芥菜托蛋丝
[快手菜]——排骨饭
沙葱炒鸡蛋
珍珠丸子
【少油版】肉末茄子
香菇肉丁烧卖
土豆花生烧肉
[快手菜]——素合菜
清鲜毛蛤汤
乌龙凉糕
不甜的菠萝怎么吃——菠萝酱
沙葱爆炒羊肉卷
川香鸡柳
萝卜素丸子
芝士菠萝焗饭
莴笋干煸肉片
菠萝鸡腿肉
黄金酥肉
电压锅版盐焗鸡
萝卜丝饼
酸甜粉皮
蜂蜜小蛋糕
自制川贝枇杷膏
法式吐司
凉拌苦瓜
难什么什么逢的成语
难什么什么遇的成语
难什么什么阴的成语
难什么什么隐的成语
难什么什么难的成语
难什么什么青的成语
难什么什么颜的成语
难什么什么齿的成语
难什么仆什么的成语
难什么兰什么的成语
难什么其什么的成语
难什么加什么的成语
难什么可什么的成语
难什么名什么的成语
难什么启什么的成语
春晓(唐·陆龟蒙)
春晓(宋·司马光)
春晓(宋·姜特立)
春晓(宋·尤带)
春晓(宋·文彦博)
春晓(宋·李自中)
春晓(宋·李龏)
春晓(宋·杨时)
春晓(宋·林昉)
春晓(宋·欧阳修)
春晓(宋·毛滂)
春晓(宋·汪莘)
春晓(宋·舒岳祥)
春晓(宋·蔡襄)
春晓(宋·贾蓬莱)
幸运星/新中国成立70周年儿童文学经典作品集
周易习读(上下)/周易研究经典丛书
国色天香见证历史兴亡--唐宋牡丹诗词的文化观照
儒家孝道伦理的历史变迁
李双江歌唱艺术研究
闪亮的日子/新中国成立70周年儿童文学经典作品集
西游记(共5册)/写给孩子的中国文学名著
精神病之社会的因素与防治(精)/中国社会工作史料汇编
流域梯级电站群协同发电优化调度技术与实践
金融稳定视阈下中央银行法律制度研究
理论法学课堂(精)/吕世伦法学论丛
航空及机场安全--以空防和反恐为视角(第2版)
杏坛追梦课程初识
绘画心理调适(表达人设外的人生)
黑桑/红木棉原创儿童文学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/2 15:04:03