食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香橙面包的做法步骤
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1先制作糖渍橙皮丝，用盐和面粉将橙皮洗干净，用刀子和汤匙将白色部分刮掉，然后将橙皮切成细丝。
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2锅里加200克水，水开后加入冰糖。
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3冰糖融化后加入橙皮丝。
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4面包机版香橙面包的做法步骤44.小火煮至水收干，橙皮丝变透明，放凉备用。
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5东菱面包桶内加入水、鸡蛋、糖和盐。
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6加入奶粉和面粉
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7将面包桶放入到东菱4706W面包机内，选择和面2分钟，之后让面团静置1个小时。
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8加入酵母和软化的黄油，选择和面程序40分钟。
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9在和面结束前3分钟，加入糖渍橙皮丝。
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10和好的面团。
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11选择发酵20分钟。
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12发酵好的面团。
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13将面团取出排气，分成6等份，揉圆。
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14将面团摆放在面包桶内。
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15选择烘烤程序，时间36分钟。.
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
早餐