“虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，特别适宜于老年人和儿童食用。常人食虾，也有健身强力效果。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒虾的做法步骤
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1虾12个，去头去皮去虾线。 -
2用葱姜料酒盐抓均匀，放置10分钟。 -
3打两个鸡蛋。 -
4鸡蛋里放点盐五香粉打散，切点葱花。 -
5平底锅加热加点油开始煎虾仁。 -
6翻面。 -
7虾仁煎好，倒上蛋液翻炒。 -
8撒上葱花。 -
9装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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