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诗文 南瓜米糊发面饼
释义
南瓜米糊发面饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 1杯
  • 酵母 2克
  • 2勺
辅料
  • 南瓜米糊 适量
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜米糊发面饼的做法步骤

  • 南瓜米糊发面饼的做法步骤:1
    1
    取1杯面粉,加入2勺白糖,2克酵母。
  • 南瓜米糊发面饼的做法步骤:2
    2
    剩米饭和南瓜打成的米糊,没喝了,剩下的拿来和面。
  • 南瓜米糊发面饼的做法步骤:3
    3
    南瓜米糊一点点加入到面粉里,边加边搅拌。
  • 南瓜米糊发面饼的做法步骤:4
    4
    直至搅拌成浓稠细腻的面糊,置冰箱冷藏发酵。
  • 南瓜米糊发面饼的做法步骤:5
    5
    这是发好的面糊。
  • 南瓜米糊发面饼的做法步骤:6
    6
    锅里放少许油烧热,各舀入两勺面糊,摊开成牛舌状。
  • 南瓜米糊发面饼的做法步骤:7
    7
    盖盖子,小火慢煎,放面糊表面出现气孔,切面糊颜色变深时底面就煎好了。
  • 南瓜米糊发面饼的做法步骤:8
    8
    翻面,煎另一面。
  • 南瓜米糊发面饼的做法步骤:9
    9
    两面都煎至金黄即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   饼   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:22:13