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诗文
五香猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
1个
辅料
料酒
适量
五香粉
适量
花椒
适量
茴香
适量
姜
适量
蒜
适量
清水
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五香猪肝的做法步骤
1
猪肝洗净,倒入一些料酒,涂抹表面腌制一会儿;
2
锅中放入一小把五香粉、花椒,茴香2个、姜2片、拍碎的蒜2瓣;
3
倒入清水煮开;
4
放入猪肝煮20分钟左右,充分入味;
5
取出;
6
切片装盘即可;
7
完成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/2 13:22:54