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诗文
碧玉翡翠红糖汤元
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
红糖花生馅
适量
配料
菠菜汁
适量
清水
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
碧玉翡翠红糖汤元的做法步骤
1
糯米粉分别用清水和菠菜和成白色和绿色的面团,红糖花生馅分成适量大小的等分并揉圆
2
把两种颜色的面团搓成长条,合并在一起,轻轻捏成麻花状
3
分成大小合适的小面团
4
用左手团住面皮,再用右手将面皮往中间合拢,直到将馅心完全包住,最后轻轻揉圆
小窍门
吃时可加入少量的糖桂花,很香,也很好看哦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/7/31 4:33:57