食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
石锅拌饭的做法步骤
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1首先准备好材料:米饭,西葫芦，香菇，香肠，菠菜，胡萝卜，桔梗，鸡蛋
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2把西葫芦，香菇，胡萝卜，菠菜切片，切丝后用水绰熟
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3准备好平底锅，煎好鸡蛋（糖心蛋）
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4石锅底抹匀香油，放入蒸好的米饭，把准备好的菜放在米饭上，放好糖心鸡蛋，放在火上蒸，当听到滋滋响的声音时，关火
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5关火之后放入准备好的韩国辣酱，我买的是户户牌子，辣酱最好用水稀释一下 -
6拌好就可以吃啦
小窍门
主要在于酱，酱一定要是韩国辣酱
使用的厨具：砂锅、平底锅
所属分类：
主食
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- 下角料做皮冻
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- 黄瓜炒肉
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