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诗文	水煎包
释义	食材明细 主料 猪肉 500g 洋葱 两个 鸡蛋 一个 葱花 适量 辅料 老抽 5mg 生抽 10mg 蚝油 10mg 五香粉 少许 白胡椒粉 少许 安琪酵母 3g 姜末面粉 少许 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 水煎包的做法步骤 1 揉好面，先放在一旁发酵。 2 准备好材料 3 肉和洋葱搅碎加入生抽，老抽，耗油，盐，姜末，五香粉，白胡椒粉，香油，鸡蛋拌匀。 4 锅热后，放少许油，将包子放入，略煎一下，加入冷水，淹住包子一半即可。 5 锅里水快干时撒入葱花，再盖上锅盖，关火闷一会，出锅。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   包子
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