网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 4根 辅料 洋葱 适量 青椒 适量 大蒜 适量 配料 蚝油 一茶匙 川味酱 一茶匙 生抽 一茶匙 糖 两茶匙 生粉水 适量 咸甜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧茄子的做法步骤 1 原料：茄子，洋葱，青椒，大蒜 2 茄子切长条，洋葱，青椒切条，大蒜切碎 3 调味料：生抽，家常川味酱，蚝油（取一小碗加蚝油，生抽，家常川味酱各一茶匙，糖两茶匙，水少许调匀） 4 锅中加入适量油烧热 5 放入茄子炸（炸茄子时油温不宜过高，茄子容易炸焦掉） 6 待茄子炸软捞出备用 7 另起油锅，爆香洋葱，蒜末（这时只要放一点点油就好了，茄子里已经很油了） 8 待洋葱蒜末炒出香味后，加入青椒茄子 9 加入调好的碗汁 10 翻炒均匀使茄子烧煮入味 11 最后加入少许生粉水翻炒均匀即可出锅 12 装盘 小窍门 如果没有青椒和洋葱，可以不放 不喜欢甜味的糖可以少放点 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
随便看	绿豆芽煎饼 黑胡椒煎酿辣椒 素寿司 疙瘩汤 豆角笋丁肉饭 春雷惊龙降鲈鱼 东北熏肉大饼 一帘幽梦——凉拌海芽菜 刚刚学做的-锅巴 虾蛄手打面 花生酱玛芬 干烧带鱼 麻婆豆腐 香芹炒虾 意式红茶杏仁脆饼 香辣猪肝 板粟鸡翅 烤汁凤尾鱼 番茄蛋花汤 黑婆鱼炖蛋 剁椒蒸包菜 咖喱之薯仔咖喱鸡 东北乱炖 花生可可饼干 咖喱炒螃蟹 昼吟什么什么的成语 昼吟宵哭 昼夜不息 昼夜不舍 昼夜什么什么的成语 昼夜兼程 昼夜兼行 昼度什么什么的成语 昼度夜思 昼思什么什么的成语 昼思夜想 昼想什么什么的成语 昼想夜梦 昼慨什么什么的成语 昼慨宵悲 赠安南艾山上士（明末清初·邝露） 赠安古心还山中（明·释宗泐） 赠安大师（宋·王安石） 赠安山人出粤（明·陶益） 赠安徽何琳仪教授（当代·陈永正） 赠安愚柳大中（明·祝允明） 赠安成诗（南北朝·谢灵运） 赠安潜山改亭（清·韩梦周） 赠安禅僧如师（宋·何梦桂） 赠安禅勤上人（宋·曾巩） 赠安福州尹王义方归平阳（元末明初·梁寅） 赠安肃郑公（明·温纯） 赠安茂卿（明·张元凯） 赠安西王提举别（元·范梈） 赠安远水驿汪丞（明末清初·屈大均） 边坡工程机器视觉监测技术与应用 地缘政治美学(世界体系中的电影与空间) 格局定结局 企业核心员工自适应职业发展管理系统研究 西安城市绿地格局的生态耦合机制及规划策略研究/风景园林理论方法技术系列丛书 罪心理(犯罪心理学10项经典研究)/心理学普识系列 认识中风减少残疾(中文中风认知健康教育工具中风说笑动) 习近平关于全面加强党的纪律建设论述摘编 Mind+& Kitten图形化编程实战与进阶 杜甫(精)/中华优秀传统文化少儿绘本大系 跨学科设计与实践(十四五普通高等教育部委级规划教材) 我要吃掉你 高中数学各个击破(17数列求和) 中央党校专家解码新质生产力(中央党校专家深层次解读) 国网江苏省电力有限公司优秀QC成果集(2023)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。