食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭肠酸豆角的做法步骤
-
1在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗用冷水冲洗干净（事先还可以用碱水泡20分钟，这样腥味全部就没有咯） -
2酸豆角切成丁 -
3将鸭肠切成小段 -
4锅内烧热油下干红辣椒、花椒爆香下大蒜籽爆香 -
5放入切成小段的鸭肠翻炒下酸豆角丁翻炒下青椒、啤酒、老抽、少许食盐翻炒均匀即可
小窍门
积味轩小贴士：在洗鸭肠的时候我是先用啤酒和盐洗反复搓，然后在放入了适量的碱浸泡了10分钟左右。最后用清水彻底的把碱味冲洗干净。这样鸭肠的腥味就没有咯！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 萌萌-三明治
- 新疆汤揪片子
- 麻辣香肠猪肚炒娃娃菜
- 椰丝糯米糍
- 牛奶小饼干
- 三丁炒面
- 油焖大虾
- 土豆炖牛肉
- 香兰叶千层蛋糕
- 咖喱猪肉饭
- 八宝粥
- 玫瑰松仁山药糕
- 煎馍片
- 茯苓薏仁红豆汤
- 牛奶芒果西米露
- 微油杂粮小饼
- 炸金花
- 欧式早餐
- 糖桂花凉粉
- 低卡足料核桃葡萄干燕麦全麦面包
- 猪肉白菜馅饼
- 桂花糖米糕
- 珍珠白玉手工鱼丸汤
- 绿豆糕
- 手作豆沙南瓜饼
- 什么字什么珠的成语
- 什么字什么秋的成语
- 什么字什么章的成语
- 什么字什么纸的成语
- 什么字什么缣的成语
- 什么字什么苟的成语
- 什么字什么落的成语
- 什么字什么蛇的成语
- 什么字什么见的成语
- 什么字什么言的成语
- 什么字什么识的成语
- 什么字什么贬的成语
- 什么字什么金的成语
- 什么字什么钧的成语
- 什么存什么举的成语
- 挽施文叔三首（宋·赵蕃）
- 挽旃那（清·安生）
- 挽旌节高母二十四韵（清·吕庄颐）
- 挽族兄（明·李昌祺）
- 挽族叔父（宋·陈傅良）
- 挽族子老成（宋·陈公荣）
- 挽族弟虚室文学（明·邓云霄）
- 挽族父承务郎衡之三首（宋·陈著）
- 挽族祖执钧二首 其一（清·缪重熙）
- 挽族祖执钧二首 其二（清·缪重熙）
- 挽无为军王守（宋·彭龟年）
- 挽时佥判（宋·王柏）
- 挽昌平县典史吴应麟（明·罗亨信）
- 挽明威将军逊都台公（明·陶安）
- 挽易山人（明·卢龙云）
- 铸魂(县域基础教育高质量发展的思考与探索)
- 马克思主义基本原理教学案例选编(精)/九州文库
- 安全我知道/螺丝钉孩子身边的科学书
- 马克思主义中国化经典著作融入高校思政课教学研究--以毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程为例
- 大同平城年鉴(2022)(精)
- 弱势家庭的金融能力与资产建设(理论与实务社会工作精品教材)
- 艺游未尽(世界艺术名城旅行笔记)
- 制度复杂性下企业转型升级的影响机制与对策研究
- 小灵通漫游未来(叶永烈科幻童话美绘典藏版)/中国儿童文学大赏
- 苏珊·桑塔格访谈录(我创造了我自己)(精)
- 侘寂生活(精)
- 电磁频谱管理(无形世界的守护者)/电磁频谱战科普系列丛书
- 伽莫夫科普经典译丛(1共2册)
- 卡卡虎大冒险神奇星探案故事集(3菠萝园的陷阱拼音认读版)
- 公路那些事儿