“纯正的东北农家菜——东北三烀一炸，绝对的原汁原味，可以做主食，也可以是一道蘸酱菜，我家常吃，每次上桌就被抢光了，喜欢的亲们可以试试，简单，好吃还有营养。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
东北三烀一炸的做法步骤
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1备齐材料。 -
2所有的食材洗净，大的土豆、胡萝卜一分为二，南瓜切块。 -
3锅中加入适量的水，所有食材上屉。 -
4大火烧开，中火蒸10到15分钟。 -
5鸡蛋打散兑少许水，煎出来的鸡蛋更嫩，炒锅加入适量的油，加入鸡蛋煎熟。 -
6加入适量的香其酱炸成鸡蛋酱。 -
7出锅装盘，不只这一盘哦，都被吃光了。
小窍门
1、标准的东北三烀主料土豆、茄子和南瓜，当然只要你喜欢，可以随自己喜欢的口味添加。
2、炸鸡蛋酱是必须的，其中的酱可以随自己喜欢的口味选择。
2、炸鸡蛋酱是必须的，其中的酱可以随自己喜欢的口味选择。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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