“玉米，具有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效，还能降低血脂肪，并可延缓衰老、增强记忆力。其中，玉米含有维生素、镁元素、粗纤维，常食可促进肠胃蠕动、加速有毒物质的排泄，对瘦身很有益。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐玉米粒的做法步骤
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1玉米粒备好。 -
2打入1个鸡蛋，加入适量淀粉。 -
3搅拌均匀。 -
4香葱切葱花，小米椒切小段。 -
5锅里入油，烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒，先煎炸一会不要翻动。 -
6蛋液凝固后，翻炒均匀。 -
7迅速加入椒盐炒匀。 -
8撒上葱花和小米椒。 -
9翻炒均匀即可。
小窍门
不能吃辣椒的，小米椒可以不加。
使用的厨具：炒锅
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