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诗文 椒盐玉米粒
释义
椒盐玉米粒的做法
“玉米,具有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效,还能降低血脂肪,并可延缓衰老、增强记忆力。其中,玉米含有维生素、镁元素、粗纤维,常食可促进肠胃蠕动、加速有毒物质的排泄,对瘦身很有益。”

食材明细

主料
  • 甜玉米粒 200克
  • 鸡蛋 1只
  • 生粉 15克
辅料
  • 椒盐 3克
  • 细香葱 1根
  • 小米椒 1根
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

椒盐玉米粒的做法步骤

  • 椒盐玉米粒的做法步骤:1
    1
    玉米粒备好。
  • 椒盐玉米粒的做法步骤:2
    2
    打入1个鸡蛋,加入适量淀粉。
  • 椒盐玉米粒的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 椒盐玉米粒的做法步骤:4
    4
    香葱切葱花,小米椒切小段。
  • 椒盐玉米粒的做法步骤:5
    5
    锅里入油,烧至七八成热,倒入拌好的玉米粒,先煎炸一会不要翻动。
  • 椒盐玉米粒的做法步骤:6
    6
    蛋液凝固后,翻炒均匀。
  • 椒盐玉米粒的做法步骤:7
    7
    迅速加入椒盐炒匀。
  • 椒盐玉米粒的做法步骤:8
    8
    撒上葱花和小米椒。
  • 椒盐玉米粒的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可。

小窍门

不能吃辣椒的,小米椒可以不加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:53:51