网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
春日限定减脂美食,荠菜鸡肉丝炒豆芽
释义
“口感清淡,豆芽脆爽,鸡丝鲜嫩。”
食材明细
主料
荠菜
150g
绿豆芽
150g
鸡里脊肉
200g
辅料
生姜片
2片
调料
橄榄油
1勺
味达美臻品料酒
1勺
胡椒粉
0.5g
鸡精
少许
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
荠菜鸡肉丝炒豆芽的做法步骤
1
准备好食材。
2
豆芽菜清理干净后焯一下水捞出。
3
荠菜摘去老根黄叶,用清水浸泡半小时,清洗干净;锅内加入水放入少许盐煮开后把荠菜倒入焯一下水捞出。
4
用纯净水过滤一下后,拧干水分。
5
剁成碎末,铺入盘中。
6
鸡里脊肉切丝,加入料酒和胡椒粉,少许盐和淀粉,少许橄榄油搅拌均匀静置10分钟。
7
生姜切丝。
8
锅内加入橄榄油烧七分热,放入生姜丝炒一下后倒入鸡丝,快速翻炒至变色后倒入豆芽,加少许开水,适量盐和鸡精,翻炒均匀后装盘。
9
鲜香鲜嫩,脆爽鲜美即可享用。
小窍门
豆芽焯水时间不宜久,炒鸡丝的技巧就是鸡丝炒到发白即熟了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
随便看
米饭变皮蛋瘦肉粥
青椒炒蛋
下饭菜青椒鸡腿肉
炸鸡腿
卷心菜蟹柳丸子
鸡丝拌香菜
菠萝咕咾肉/咕噜肉,小美的美食
香菇卤肉饭
鸡肉肠炒茄子
卷心菜炒肉片
咖喱烧毛蟹
秋葵炒鸡蛋
虾滑酿杭椒
哈密瓜蛋挞
开胃番茄鱼片虾粥
芝士鸡蛋卷,小美的美食
油炸杏鲍菇
手撕凉拌鸡
创意菜茄汁巴沙鱼,小美的美食
贴饼子熬小鱼
清炒蛤蜊,小美的美食
手撕面包
红烧日本豆腐
【祥瑞宝宝餐桌】之山药黑芝麻捞饭
虾仁炒芹菜
羊触什么什么的成语
羊触藩篱
羊质什么什么的成语
羊质虎形
羊质虎皮
羊贪什么什么的成语
羊贪狼狠
羊跟睡觉用英语怎么说
羊踏什么什么的成语
羊踏菜园
羊车什么什么的成语
羊车望幸
羊马墙用英语怎么说
羊鹤不舞
羊鹤什么什么的成语
题滑州廨(宋·李淑)
题滑州画舫斋赠李公择学士(宋·苏辙)
题滑州节判鲍锡中疏懒钓鱼图十二韵(明·宋讷)
题滕司户虚舟庵和韵(宋·程俱)
题滕奉使祠(宋·姚孝锡)
题滕孟章送金司税明远文后(明·刘溥)
题滕学士九华山书堂(宋·梅尧臣)
题滕王阁图(元·许有壬)
题滕王阁图(元·贡师泰)
题滕王阁图(明·史谨)
题滕王阁图(明·徐熥)
题滕王阁图(明·谢晋)
题滕王阁图(清·王权)
题滕王阁(宋·周弼)
题滕王阁(宋·文天祥)
工作一次就做对每次做到位/美迪心理讲堂
员工培训管理(高等院校人力资源管理系列规划教材)
电子商务网站开发实务(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
精准节水灌溉控制技术
单位与社区安全保卫教程(保安专业21世纪技能型紧缺人才培养培训系列教材)
电工电子技术(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
数据结构(C语言版21世纪计算机系列规划教材)
实用局域网组建管理与维护职业教程(职业版)
C++开发实例教程(全国高等职业教育计算机类规划教材)/实例与实训教程系列
电动机与变压器应用技术(第3版机电一体化技术专业新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材)
基于HCS12的嵌入式系统设计/飞思卡尔系列/嵌入式技术与应用丛书
用户体验草图设计(正确地设计设计得正确比尔·盖茨亲笔推荐版)
厦华\海尔新型彩色电视机速修图解/名优新型彩色电视机速修图解丛书
EMC电磁兼容设计与测试案例分析(第2版)/电磁兼容技术系列
C\C++程序设计教程(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材21世纪大学计算机系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 7:42:05