网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	广式腊肠煲仔饭
释义	食材明细 主料 大米 1.5小杯 广式腊肠 2根 小油菜 3棵 鸡蛋 1个 辅料 味极鲜 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 糖 1/2勺 凉开水 2勺 香油 1/2小勺 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 广式腊肠煲仔饭的做法步骤 1 大米浸泡半小时。 2 拌入1勺植物油搅拌均匀。 3 砂煲内壁刷一层薄薄的油，倒入大米，加入适量清水大火煮开转小火焖10分钟左右。 4 广式腊肠切片。 5 油菜洗净备用。 6 米饭煮至呈蜂窝状。 7 铺上腊肠继续小火焖煮5分钟左右。 8 焖煮过程中转动砂锅，使砂锅四壁受热，可产生锅巴。 9 热水中加入少许盐、几滴油，放入油菜焯水捞出沥水备用。 10 5分钟后打开盖，中间打入一个鸡蛋，加盖小火焖煮约5分钟。关火，不开盖，继续焖10分钟。 11 碗中加入生抽、味极鲜、蚝油、糖、凉开水、糖搅拌均匀成料汁备用。 12 揭开盖子。淋入调好的料汁，摆入油菜即可。 13 成品 14 成品 15 成品 使用的厨具：瓦煲 所属分类： 主食
随便看	香酥肉饼 清蒸鲈鱼 冰糖炖梨 宫保皮蛋 北方糖糕 寿司卷 【懒人版】饺子皮汤包 鲜虾炒面 美味蛋挞 【紫薯凉糕】 香菇鸡翅根 酱爆素三丁 【滋润养颜，治鼻衄】炖猪尾巴 桂花蜜 奇异果酱包 山药黑木耳 【1:1:1滋补妙方】红枣炖莲子 面包的华丽变身之美味西多士 煎黄金---油煎南瓜哦 南瓜面疙瘩 金元宝 我的家常菜之——木耳炒鸡蛋 简易披萨 美味土豆 东北点心炉果 不什么锋什么的成语 不什么长什么的成语 不什么闇什么的成语 不什么问什么的成语 不什么闻什么的成语 不什么限什么的成语 不什么雌什么的成语 不什么雕什么的成语 不什么雷什么的成语 不什么青什么的成语 不什么面什么的成语 不什么须什么的成语 不什么颜什么的成语 不什么颠什么的成语 不什么风什么的成语 乡居晓晴（近现代·章以荣） 乡居晓晴（近现代·章以荣） 乡居杂咏七首（近现代·涂世恩） 乡居用八弟鹄举诗韵聊述（元末明初·张羽） 乡居西厢毁于地震忆初至之日（近现代·张中行） 乡居（宋·陆游） 乡居（近现代·彭鹤濂） 乡年友程御史良用子然随计来见喜君之有后而（明·顾清） 乡征有感（清·朱煌） 乡心（近现代末当代初·徐震堮） 乡思一首效山谷体仍用前韵（当代·熊东遨） 乡思楼（清·杨珊珊） 乡思漫书（明·区元晋） 乡思（唐·薛涛） 乡思（宋·李觏） 企业竞争情报概论 背影/白色系列/巴黎丛书 走访汉代画像石/画说汉唐文明丛书 伏龙芝(精) 惊世奢华(解读满城汉墓)/画说汉唐文明丛书 悲壮的颂歌(精) 隋唐洛阳/画说汉唐文明丛书 雪白马(精) 秦王扫六合/画说汉唐文明丛书 素描基础(高等艺术院校美术基础系列教材) 王昭君(献身民族友好事业的奇女子)/画说汉唐文明丛书 中医执业医师<含助理医师>通关宝典--习题精选与模拟试卷(附光盘最新修订版) 广告设计(中国高等院校艺术设计专业系列教材) 汉景帝评传 征服韩国语(附光盘上21世纪韩国语系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。