食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净。 -
2切块泡水。 -
3葱姜切段。 -
4牛肉泡水煮开。 -
5撇去浮沫。 -
6放砂锅中熬煮2小时。 -
7牛肉煮烂捞出，牛肉汤倒出，留一部分牛肉汤。 -
8香料准备。 -
9香料放在容器中。 -
10干黄酱，生抽，黄酒，白糖，水调成汁。 -
11牛肉，牛肉汤，调好的汁全部放入砂锅，加水炖2小时。 -
12成品。 -
13牛肉捞出即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- [带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜
- 芹菜牛肉馅包子
- 五香花生米
- 懒人腊肠饭
- 黄金鲷鱼排
- 盐焗手撕鸡
- 让人欣喜的跨年菜菜-----自制绿豆芽
- 西芹炒鸡丁
- 中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾
- 核桃汤圆
- 芦笋沙拉奶酪土司
- 红枣蛋挞
- 蓝莓山药泥
- 凉拌野生蕨菜
- 27的烘焙日记——海苔肉松豆渣面包
- 薯香软枣
- 上海外婆披萨
- 豆渣地菜春卷
- 瑶柱菌菇烩豆腐
- 茄子三明治
- 柠檬可乐鸡翅
- 米酒烧鸡翅
- 巴基斯坦土豆饼
- 雪山玫瑰鲜花饼
- 酱油烧虾
- 投闲置散
- 投间什么什么的成语
- 投间抵隙
- 投阱下石
- 投阱什么什么的成语
- 投隙什么什么的成语
- 投隙抵巇
- 投隙抵罅
- 投鞭什么什么的成语
- 投鞭断流
- 投鼠之忌
- 投鼠什么什么的成语
- 投鼠忌器
- 抖什么什么瑟的成语
- 抖什么什么神的成语
- 泛舟至睎真馆遇雪（宋·李纲）
- 泛舟至竹洲（宋·吕祖俭）
- 泛舟至蜻蜓浦小泊渔村（宋·陆游）
- 泛舟至近村茅徐两舍劳以尊酒（宋·陆游）
- 泛舟至镜湖旁小市（宋·陆游）
- 泛舟至雷峰复度岭憩净慈寺（清·袁景辂）
- 泛舟至鲁墟（宋·陆游）
- 泛舟莲潭赏荷花（清·陈洪圭）
- 泛舟萧公陂（宋·曹彦约）
- 泛舟虎阜因吊五人之墓自春徂夏盖三至矣（清末民国初·夏孙桐）
- 泛舟虹桥（清·赵绍祖）
- 泛舟西江（明·林鸿）
- 泛舟西湖夜半始归（清·周起渭）
- 泛舟西湖（宋·刘攽）
- 泛舟西湖（宋·周登）
- 磷矿石采矿和选矿矿渣技术规范(HG\T5524-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 过敏性鼻炎体质养生指导/慢性病体质养生指导系列丛书
- 鼹鼠先生(精)
- SLR测量及其应用(精)/天文地球动力学丛书
- 地形测量
- UI设计与制作(新视域中国高等院校数码设计专业十三五规划教材)
- 有态度的汪星人/插画手帐系列
- 百色地区民族民间本草选编(1)(汉壮)/中国东盟传统医药文库
- 中国骄傲(吉尼斯世界纪录大全)(精)
- 网上开店实务(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 数独生本学材(第1册)
- 铝镍合金氢化催化剂及其活性试验方法铝基脱硫剂和硅酸盐分子筛催化剂化学成分分析方法甲醇气相脱水制二甲醚催化剂和甲醇制氢催化剂(2019HG\T5525-5530-2019)/中华人民共和国化工行业标准
- 英语(4上R新课标2019)/各地期末名卷精选
- 数学(上2册全国高级技工学校技师学院公共课教材)
- 北美油气区块出让规划