食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净。 -
2切块泡水。 -
3葱姜切段。 -
4牛肉泡水煮开。 -
5撇去浮沫。 -
6放砂锅中熬煮2小时。 -
7牛肉煮烂捞出，牛肉汤倒出，留一部分牛肉汤。 -
8香料准备。 -
9香料放在容器中。 -
10干黄酱，生抽，黄酒，白糖，水调成汁。 -
11牛肉，牛肉汤，调好的汁全部放入砂锅，加水炖2小时。 -
12成品。 -
13牛肉捞出即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 椰冻
- 私家红烧肉
- 红烧鱼
- 美味炒大肠
- 啤酒焖大闸蟹
- 松软可口紫薯蜜豆餐包
- 糖醋小排
- 宫爆鸡丁
- 酸菜大肠炒饭
- 猪肝青菜汤
- 炸椰香牛奶
- 大熊猫宝宝餐
- 懒人版烤板粟
- 鸡汤香菇馄饨
- 秘制甜酒
- 有机菜花
- 五谷杂粮全麦馒头
- 南瓜面包
- 五彩炒饭
- 杂炒虾仁
- 冬日暖心蛋炒饭
- 五香毛豆
- 鸡仔饼(空气炸锅版）
- 肉松紫菜饭团
- 鲜肉月饼
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- 礼什么什么貌的成语
- 礼什么什么贤的成语
- 礼什么什么路的成语
- 礼什么什么邦的成语
- 礼什么什么重的成语
- 礼什么什么饭的成语
- 礼什么什么，的成语
- 礼什么刑什么的成语
- 礼什么则什么的成语
- 礼什么壹什么的成语
- 礼什么委什么的成语
- 礼什么嫌什么的成语
- 礼什么宁什么的成语
- 礼什么崩什么的成语
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