食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净。 -
2切块泡水。 -
3葱姜切段。 -
4牛肉泡水煮开。 -
5撇去浮沫。 -
6放砂锅中熬煮2小时。 -
7牛肉煮烂捞出，牛肉汤倒出，留一部分牛肉汤。 -
8香料准备。 -
9香料放在容器中。 -
10干黄酱，生抽，黄酒，白糖，水调成汁。 -
11牛肉，牛肉汤，调好的汁全部放入砂锅，加水炖2小时。 -
12成品。 -
13牛肉捞出即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 清汤菠菜丸子
- 五香鸡鸭肉炒饭
- 蓝莓芝士妙芙蛋糕
- 猪肉菠菜三鲜饺子
- 劲爽菠菜手擀面
- 红烧黄骨鱼
- 砂锅土豆粉
- 馒头
- 剁椒花菜
- 腊肉炒鱼腥草（折耳根）
- 自制广式腊肠
- 炸酱炒方便面
- 可可夹心面包
- 家常烙饼
- 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉
- 自制补钙虾皮粉
- 肉松包
- 虫草花炖豆腐
- 不消泡不开裂不塌陷的可可戚风纸杯蛋糕
- 双色馒头
- 青椒蒜苗炒五花肉
- 白灼菜心
- 豆豉苦瓜炒肉片
- 三明治
- 白饼
- swimming pool
- swimming team
- swimming trunks
- swimming trunks
- swimsuit
- swim team
- swim the crawl
- swim trunks
- swim upstream
- swimwear
- swindle
- swindled
- swindle out of
- swindler
- swine
- 庐江道中晚行（清·蔡銮扬）
- 庐溪谒周濂溪祠（明·陈天资）
- 庐阜书舍和潘百石（明·陈献章）
- 庐阳夜捷行赠江使君达川（清·徐子苓）
- 庐陵□□寺僧玉鉴之母因乱流离不知所在玉鉴（明·邓雅）
- 庐陵中秋对月（宋·徐俯）
- 庐陵主簿李子贤东顷示长笺用刘元城主簿可教（宋·周必大）
- 庐陵乐府十首 其八（宋·郭祥正）
- 庐陵乐府十首（宋·郭祥正）
- 庐陵九日（唐·李咸用）
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