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卵焼き
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
糖
2勺
甜味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
卵焼き的做法步骤
1
将鸡蛋和糖搅拌均匀。
2
准备煎锅,最好是这种锅。
3
将一大勺蛋液倒在过里。
4
煎到像图片一样开始卷。
5
慢慢的卷,小心翼翼的卷。
6
一层一层的。
7
让后把蛋弄到那边。
8
再卷。。。。。。。。
9
把蛋液全部弄完,然后将两面都煎一煎。
10
煎到这样就ok啦。
11
最后用刀切好。
12
喜欢咸的话可以加盐,也可以加火腿,葱之类的放在蛋液里一起煎,如果想放点其他的,可以和紫菜,芝士.....一起卷。
小窍门
如果蛋液搅拌不均匀的话吃起来会,一些甜,一些淡
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更新时间:2026/2/1 19:59:49