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诗文 糯米薯团
释义
糯米薯团的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 300g
  • 红薯 1个
辅料
  • 糖 100
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

糯米薯团的做法步骤

  • 糯米薯团的做法步骤：1
    1
    红薯切片上蒸锅蒸熟。
  • 糯米薯团的做法步骤：2
    2
    糯米粉300克。
  • 糯米薯团的做法步骤：3
    3
    糖用开水融化备用。
  • 糯米薯团的做法步骤：4
    4
    烧热开水倒入糯米粉中搅拌，加入糖水。
  • 糯米薯团的做法步骤：5
    5
    搓成面团子备用。
  • 糯米薯团的做法步骤：6
    6
    红薯泥出锅压碎成泥，加入糖水搅拌，搓成小团子。
  • 糯米薯团的做法步骤：7
    7
    取小面团捏扁放入红薯球包起来。
  • 糯米薯团的做法步骤：8
    8
    包好如图所示。
  • 糯米薯团的做法步骤：9
    9
    把纱布湿水后铺好，把糯米团子摆好，蒸15_20分钟。
  • 糯米薯团的做法步骤：10
    10
    盘里刷油，夹上来放盘即可。
  • 糯米薯团的做法步骤：11
    11
    软软糯糯的，非常喜欢。
  • 糯米薯团的做法步骤：12
    12
    大家也可以用紫薯，紫薯颜色更漂亮喔。
  • 糯米薯团的做法步骤：13
    13
    或者放芝麻馅，花生馅都可以的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   家常菜   下午茶  
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更新时间：2026/2/1 12:21:57