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诗文
糯米薯团
释义
食材明细
主料
糯米粉
300g
红薯
1个
辅料
糖
100
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糯米薯团的做法步骤
1
红薯切片上蒸锅蒸熟。
2
糯米粉300克。
3
糖用开水融化备用。
4
烧热开水倒入糯米粉中搅拌,加入糖水。
5
搓成面团子备用。
6
红薯泥出锅压碎成泥,加入糖水搅拌,搓成小团子。
7
取小面团捏扁放入红薯球包起来。
8
包好如图所示。
9
把纱布湿水后铺好,把糯米团子摆好,蒸15_20分钟。
10
盘里刷油,夹上来放盘即可。
11
软软糯糯的,非常喜欢。
12
大家也可以用紫薯,紫薯颜色更漂亮喔。
13
或者放芝麻馅,花生馅都可以的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶
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更新时间:2025/5/31 15:11:38