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诗文 简易烙馅饼
释义
简易烙馅饼的做法
“新买的模具锅(需要开锅后使用),今天试制一下烙馅饼还真的不错,简单好用、不用和面、只需将面糊搅拌均匀静置一会儿,馅饼即烙即吃。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 2g
  • 五香粉 少许
  • 食用油 适量
辅料
  • 肉馅 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

简易烙馅饼的做法步骤

  • 简易烙馅饼的做法步骤:1
    1
    面粉加入少许五香粉、食用油、盐、加入适量水慢慢一点点的搅拌均匀至无颗粒状细腻的面浆。
  • 简易烙馅饼的做法步骤:2
    2
    事先拌好的肉馅。
  • 简易烙馅饼的做法步骤:3
    3
    准备工作完成。
  • 简易烙馅饼的做法步骤:4
    4
    锅中加入适量食用油烧4至5成热。
  • 简易烙馅饼的做法步骤:5
    5
    先取适量面糊倒入模具中,中小火加热烙制。
  • 简易烙馅饼的做法步骤:6
    6
    再取适量肉馅团成圆型饼状,放入面糊中烙制。
  • 简易烙馅饼的做法步骤:7
    7
    再取适量面糊加入模具中,这样上下有面中间有馅的简易馅饼做得了(火不可大)。
  • 简易烙馅饼的做法步骤:8
    8
    烙制一面金黄,翻另一面继续烙、适度刷油。
  • 简易烙馅饼的做法步骤:9
    9
    两面烙出均匀的饼花即可出锅,简易的馅饼不用和面,只需搅拌均匀静置一下即可烙制出鲜香可口的馅饼。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 15:26:17