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诗文
自制草莓酱
释义
“草莓??的季节,就要吃香香甜甜的草莓酱~”
食材明细
主料
草莓
500g
辅料
柠檬
半颗
调料
糖
500g
甜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制草莓酱的做法步骤
1
清洗草莓,沥水,去蒂,切块(喜欢吃有果粒的就不用切小块了)。
2
切半有果肉感,然后和糖翻拌均匀,腌制1小时左右。
3
腌拌好的草莓直接上锅煮,要不粘锅或小奶锅都可以。
4
熬煮期间多次翻拌,防止粘锅。
5
大概挂浆,加入半颗柠檬汁再煮10分钟即可。
6
煮好装入保鲜盒里,放冰箱冷藏,随吃随取。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2025/3/17 7:35:57