网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	丝瓜炒鱼块
释义	食材明细 主料 丝瓜 半根 辅料 鲩鱼鱼腩 500克 红辣椒 1个 大蒜苗 2条 调料 蚝油 少许 料酒 少许 微辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 丝瓜炒鱼块的做法步骤 1 鲩鱼鱼腩切长条块，用料酒，盐，姜丝，胡椒粉拌匀腌制1小时。 2 丝瓜去皮切厚片，丝瓜容易熟，一定要切厚实些。 3 蒜切粒，蒜苗切段，红椒切片。 4 腌好的鱼片倒去汁水，加入生粉抓匀，让它们都上浆 5 锅烧热，多加些油，让锅倾斜一边，让油集中。把鱼块分少量多次用油炸成金黄色。 6 炸成此样即可 7 锅里留底油，下蒜粒，大蒜苗，红辣椒段翻炒。 8 下入炸好鱼块，加少许水，加蚝油，酱油，翻动。 9 待汤汁还有一些时放入丝瓜块焖熟，用水淀粉勾芡出锅即可。 10 一道简单的家常菜出锅了。 小窍门 丝瓜一定切厚块。鱼块要提前腌制好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黑胡椒煎牛肉 奶香紫薯馒头 五彩蛋炒饭 蜜汁苦瓜 柠香牛柳 蘑菇腐竹炒瘦肉 无油版肉末茄子 香卤翅尖 黑芝麻圆子 【鲁菜】--苦瓜鸡蛋饼 糖醋面筋 【鲁菜】--奶汤蒲菜 土豆烧牛肉 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 馒头肉片夹 红烧带鱼 青椒炒鸡珍 蝴蝶花卷 【鲁菜】--蒲菜水饺 凉拌莲藕 琥珀核桃 【鲁菜】--红枣栗子粥 炒土豆 [鲁菜]---小酥条 【鲁菜】什锦炖 鳌头什么什么的成语 鳌头独占 鳌愤什么什么的成语 鳌愤龙愁 鳌掷什么什么的成语 鳌掷鲸吞 鳌掷鲸呿 鳌里什么什么的成语 鳌里夺尊 鳌鸣什么什么的成语 鳌鸣鳖应 鳏什么什么凤的成语 鳏什么什么惸的成语 鳏什么什么独的成语 鳏什么什么茕的成语 峡江县（清·张埙） 峡江周郎墓（元末明初·陈谟） 峡江城下早发漫兴（明·张天赋） 峡江女儿行五首（当代·张海鸥） 峡江望匡山（明·释函是） 峡江渡（明·叶春及） 峡江留别汝敬侍郎（明·杨士奇） 峡江维丹登眺（清·梁机） 峡江舟中怀徐审知（宋·赵蕃） 峡江舟中晚坐二首（明·郭谏臣） 峡江舟中遣兴（明·郭谏臣） 峡江送高峻（明·解缙） 峡江道中二首（清·章钟祜） 峡江道中暮色（明·陆深） 峡江道中（元末明初·郭钰） 图书馆著作权工作实务 弗里达·卡罗(精)/小小孩大梦想 译余偶拾(精)/大家小书 鱼缸里的金鱼小镇/儿童文学童书馆大拇指原创 大司命之肠 大数据时代Hadoop技术及应用分析 欧洲戏剧史(普通高等教育十一五国家级规划教材) 龙兽蛋(第5级适合高2高3年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆 国家创新指数报告(2018)(英文版) 错综复杂的网(第5级适合高2高3年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆 甜橙树/我在这儿成长阅读丛书 谁要一只便宜的犀牛(精) 上市公司财务分析--以贵州省为例 褚时健传(新版) 撑过去你终将成为更好的自己

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。