食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉炒茄子的做法步骤
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1茄子切段浸泡一下盐水。 -
2葱花，蒜蓉，泡好盐水的茄子备用。 -
3热锅爆香蒜蓉。 -
4放入茄子翻炒。 -
5盐，酱油，鸡精调味。 -
6翻炒均匀炒至茄子软烂洒上葱花即可。 -
7没有过油的茄子爆炒也是不错的！因为有小孩所以都不怎么放辣????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炸小黄鱼
- 金针菇蒸鸡腿
- 白菜炖粉条
- 瑶柱馄饨
- 夹心蛋卷????
- 花生核桃豆浆
- 土豆饼
- 芒果椰子慕斯杯
- 虾仁蒸蛋
- 红枣淮山南瓜小米粥
- 花生核桃渣红糖馅饼
- 家常回锅肉
- 包菜粉丝鸡蛋盒子
- 意大利香醋芝士鸡
- 鲜虾鸡肉披萨
- 鸡肉栗子双米粥
- 麻酱西葫芦丝
- 啤酒焖鱼
- 茴香拌豆腐
- 蜜蜂卡通包
- 洋葱木耳拌苦菊
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- 葱花鸡蛋饼
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