“灵芝、石斛、老母鸡煲汤，能提高免疫力，滋阴补气。灵芝能提高身体的免疫力，防癌抗癌的作用。石斛能滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。加上红枣，这三样材料加起来炖鸡汤，味道不错，比较香甜，而且，食疗效果也挺不错的。”
食材明细
- 原味 口味
- 数小时 耗时
- 普通 难度
灵芝石斛煲老母鸡的做法步骤
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1老母鸡去皮去油脂焯水，红枣去核，灵芝用剪刀剪成小块，姜切3片。三样食材用水洗下待用。 -
2瓦煲放入所有食材加上适量纯净水 -
3盖上盖子大火烧开转小火煲两小时，汤好前15分钟调少许盐即可。 -
4时间到了汤好了，汤色多美。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤类
家常菜