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诗文
蘸肉酱汁
释义
食材明细
主料
橄榄油
适量
蒜头
半头
小米辣
1个
辅料
生抽
5勺
蚝油
1勺
柠檬
1片
调料
香菜
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蘸肉酱汁的做法步骤
1
生抽和蚝油放入碗中,加适量清水稀释。
2
再挤入一片柠檬的汁水。
3
热锅放入橄榄油,再放入蒜末和小米辣末。炒香。
4
辅料倒入,小火,搅拌一分钟。
5
放入香菜,关火。
6
盛出。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/6/5 13:29:49