食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材：鸡蛋、酱瓜。 -
2将酱瓜放在案板上切碎。
-
3放入大碗中。
-
4打入鸡蛋，加适量的盐。
-
5调味拌匀。
-
6起锅倒油烧热，下入拌好的酱瓜鸡蛋液翻炒成块即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜