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诗文
鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
4勺
鸡蛋
2个
辅料
白糖
适量
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
制作的材料。
2
面粉4勺,白糖适量,加水和成面糊。(1勺面粉可以煎一个饼)
3
鸡蛋打入碗内调散。
4
锅烧热,加少量油,油不要多,一点点就可以了,小火,加入一勺面糊,摊成薄饼。
5
加入一勺蛋液。
6
卷起来,卷要快,不然蛋液干了就卷不起了。
7
用同样的方法做好其它几个饼。
8
煎至表面金黄,装入盘内。
9
切成小块即可。
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更新时间:2025/5/31 23:52:57