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诗文	鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 面粉 4勺 鸡蛋 2个 辅料 白糖 适量 甜味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋饼的做法步骤 1 制作的材料。 2 面粉4勺，白糖适量，加水和成面糊。（1勺面粉可以煎一个饼） 3 鸡蛋打入碗内调散。 4 锅烧热，加少量油，油不要多，一点点就可以了，小火，加入一勺面糊，摊成薄饼。 5 加入一勺蛋液。 6 卷起来，卷要快，不然蛋液干了就卷不起了。 7 用同样的方法做好其它几个饼。 8 煎至表面金黄，装入盘内。 9 切成小块即可。
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