食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
早餐鸡蛋饼的做法步骤
-
1加盐，将鸡蛋打散 -
2加水，搅拌均匀 -
3倒入面粉，搅拌均匀，不要有疙瘩，再加入一些盐 -
4醒15分钟左右 -
5锅倒油加热，倒入面糊，铺满锅底即可，不要太厚，加一些葱花 -
6起边后，翻过来煎另一面，大概1分钟左右 -
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小窍门
小火，小火，小火，重要的事情说三遍
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
早餐
- 南瓜红枣发糕
- 菠菜鱼圆汤
- 意式肉丸饭
- 杂炒小菜
- 焦糖三文鱼
- 紫薯燕麦米糊
- 酸奶溶豆
- 豆瓣酱丝瓜炒腐竹
- 红糖红枣大麦茶
- 油菜蟹味菇
- 丝瓜芋艿子
- 紫薯大米华夫饼
- 炸肝儿
- 熘肝尖
- 茶树菇虾米干炒带豆
- 栗子蛋糕
- 素烧西兰花
- 丝瓜炒绿豆芽
- 红薯赤豆小米五色养生粥
- 香菇瘦肉炒面条
- 红豆莲藕糊
- 萝卜丝煎饺
- 剁椒肉片炒豆芽
- 红烧番茄鱼块
- 京葱素鸡
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- 法石见李汉老参政（宋·刘子翚）
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- 法立上人（宋·释祖钦）
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- 法身颂（宋·释晓聪）
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