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诗文
草莓奶油挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
8个
鸡蛋
1个(大个)
牛奶
150g
白砂糖
15g
辅料
草莓
适量
调料
淡奶油
150g
白砂糖
10g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
草莓奶油挞的做法步骤
1
草莓清洗干净。
2
洗净的草莓擦干水份后对半切开备用。
3
淡奶油加入白砂糖打发至硬性。
4
打发好的奶油放入裱花袋。
5
烤奶的蛋挞放凉后挤上奶油装饰。
6
摆放上草莓,洒上糖霜即可。
7
成品。
8
成品。
小窍门
烤好的蛋挞切忌要放凉后才挤上奶油,不然会像我的成品一样,到最后奶油看不出形,好在最后入口还是很美味的!????
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/5/10 14:26:10