“飞飞自从参加美天活动就爱上了拼盘、越做越喜欢、这要感谢美天、也要感谢支持和鼓励飞飞的小伙们、愿美食路上咱们长相伴、
做拼盘得有耐心、首先得有一个好的构思、才能做出好作品、做出来给人眼前一亮的感觉。
咱们一起来做一则经典的成语故事一一对牛弹琴拼盘、让家人和孩子都喜欢的早餐、
故事内容简介：
战国时代，有一个叫公明仪的音乐家，他能作曲也能演奏，七弦琴弹得非常好，弹的曲子优美动听，很多人都喜欢听他弹琴，人们很敬重他。
春风徐徐地吹着，垂柳轻轻地动着，一头黄牛正在草地上低头吃草。公明仪一时兴致来了，摆上琴，拨动琴弦，就给这头牛弹起了最高雅的乐曲《清角之操》来。牛依然埋头吃草。牛并非没有听见，而是这种曲调不适合它听。公明仪于是用琴模仿蚊虻的叫声，以及小牛犊寻找母牛哞哞的声音。牛立刻摇着尾巴，竖起耳朵，走来走去地听起来了。
对牛弹琴：比喻对不懂事理的人讲道理或言事，常含有徒劳无功或讽刺对方愚蠢之意。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
创意拼盘一对牛弹琴的做法步骤
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1先用刀子把土司片刻出牛的头部和身体 -
2大葱苗、切小段、对剖开、做牛的角、稍微修改一下
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3胡萝卜切片再切成小细条、做成牛的四条腿
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4把切好的摆出牛的样子、
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5胡萝卜再切两个小尖角、摆成牛的耳朵、
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6海苔剪出牛的碲子
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7剪出牛的鼻子和牛角花纹
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8用小夹子摆在牛身上、再用海苔剪一条牛尾巴、摆在牛身后
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9煎出牛的眼睛、眼睫毛
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10摆在牛脸上、
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11随便撒四小块海苔、做牛身上的花纹、摆好
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12胡萝卜切圆片做太阳、再切一圆片、切小丝、做太阳光芒
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13摆好太阳、再用海苔细丝摆出太阳的眉毛、眼睛、嘴巴、这样更深动！
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14火腿肠切圆片、刻出人的脸
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15摆好脸、海苔剪出头发、头发簪、摆在脸、上面部分
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16海苔丝摆出人的眼睛、眉毛、胡子、嘴巴、
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17洋葱刻出人的衣服、衣袖
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18一点点火腿做人的脖子、用胡萝卜黄心切一小丝、做人的衣领、衣服摆放好、
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19大葱苗切段、对割、做琴摆在人前面
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20海苔丝摆出琴玄儿、琴的两头、火腿肠切小小块、刻出人的手、如图、摆好、
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21黄瓜皮切丝
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22摆成柳树、
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23海苔剪出音乐符号、摆好、如图
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24画基本完成、下面就做＂泥土＂鸡蛋打散
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25锅中倒入适量油、大火、8成热下蛋液、煎至两面金黄、铲成小块
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26下入米饭、盐、炒至表面微黄、下入香油、葱花炒香、盛出
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27然后用小勺子舀在画的底部做泥土、美美滴一幅画就完成了！
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28赶紧动手做吧、给家人、孩子吃这样的早餐、又可以听故事、非常值得＂拥有＂
小窍门
摆盘的时候、要注意防风吹、建议关好门窗、因为有些细小的表情纹条、怕吹乱了、好难摆的！
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭