食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常酸辣粉的做法步骤
-
1准备食材，红薯粉提前用温热水泡发备用，豆苗洗净备用，葱切葱花，香菜切段，蒜切末，酸豆角切碎备用 -
2煮锅倒入清水烧开，下红薯粉烧开，然后下豆苗煮熟 -
3利用煮粉的时间，准备盛粉的碗根据个人口味加入盐，鸡粉，蒜末，香醋，花椒油 -
4将煮好的粉好豆苗盛入碗中，撒上葱花，香菜，酸豆角 -
5最后浇上芝麻红油（也可以用老干妈，味道一样棒棒哒），撒上些许熟花生米即可 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
老人
午餐
晚餐
学生
- 红酒雪梨
- 【烟台】蒜香麻辣豆腐
- 【河北】酸辣粉坨
- 【重庆】水煮肉片
- 【东北】韭菜鸡蛋灌饼
- 【上海】肉松黄瓜蛋卷
- 萝卜丝汤
- 家常胡辣汤
- 蒸鸡蛋羹
- 【河北】蛋干韭菜炒薄脆
- 【四川】红丝绒小蛋糕
- 蒜苔炒鸡蛋
- 【重庆】凉拌萝卜丝
- 【上海】竹笋酿肉
- 【四川】煎蛋牛排
- 猪肉酸菜炖粉条
- 【天津】千层枣卷
- 【四川】萝卜烧羊肉
- 【东北】酱爆猪肝
- 【辽宁】豉油黄蚬子
- 【四川】玫瑰奶茶
- 鸡蛋红枣发糕
- 粉鸡炒杂蔬
- 【四川】米饭夹心可可蛋糕
- 【四川】面包酸奶条
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