食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常酸辣粉的做法步骤
-
1准备食材，红薯粉提前用温热水泡发备用，豆苗洗净备用，葱切葱花，香菜切段，蒜切末，酸豆角切碎备用 -
2煮锅倒入清水烧开，下红薯粉烧开，然后下豆苗煮熟 -
3利用煮粉的时间，准备盛粉的碗根据个人口味加入盐，鸡粉，蒜末，香醋，花椒油 -
4将煮好的粉好豆苗盛入碗中，撒上葱花，香菜，酸豆角 -
5最后浇上芝麻红油（也可以用老干妈，味道一样棒棒哒），撒上些许熟花生米即可 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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晚餐
学生
- 脆皮年糕
- 翡翠茄子
- 麻酱鸡肉卷
- 麻辣咸鱼干
- 铜锣烧
- 花样米饭炸米饼
- 鸡蛋灌饼
- 姜汁撞奶
- 虾仁炖蛋
- 凉拌素鸡
- 凉拌萝卜丝
- 鲜辣孜然鸡胗
- 豆角焖面
- 凉拌菜心木耳
- 黑巧玛芬小蛋糕
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