正宗庄河特产大腿蘑菇炒肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	庄河特产大腿蘑菇炒肉
释义	食材明细主料庄河特产大腿蘑菇 500g 肉 250g 木耳 50g 辅料酱油 5ml 盐适量十三香少量味精适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度大腿蘑菇炒肉的做法步骤 1 准备食材洗净 2 蘑菇头切2半，蘑菇腿切丝 3 木耳切成丝或者小块 4 肉切丝 5 锅里放少量油 6 油热肉下锅炒一会，再放点酱油，少炒一会 7 肉炒熟放入木耳蘑菇继续炒 8 放入盐，味精，十三香，再加半碗水，盖锅炖一会 9 好了，出锅使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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