食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
大拌菜的做法步骤
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1准备要用的蔬菜～ -
2紫甘蓝切丝后用开水焯一下～不要时间长啦～
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3小火把辣椒和花椒煸香，扔掉辣椒花椒，油放凉了再用～
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4用白醋，糖，盐，鸡精，生抽和放凉了的花椒油调成汁待用～
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5黄瓜切片，生菜苦菊撕成小块，番茄一分为二，蒜切末紫甘蓝洋葱放在一个大碗里～
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6把调好的汁倒入，拌均匀即可食用～
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