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诗文	番茄鸡蛋意面
释义	食材明细 主料 番茄 1个 意面酱 1包 鸡蛋 1个 辅料 食用油 1勺 盐 1勺 酸咸 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 番茄鸡蛋意面的做法步骤 1 准备一个小煮锅，凉水，放入少许盐，大火； 2 待水烧开，放入面条，搅拌，加入少许凉水，烧开； 3 面条烧断生，放入凉开水中，搅拌下，这样不容易糊； 4 准备好，意面酱、还有鸡蛋一个；少许葱，葱也可以不放； 5 番茄，切成片；待用； 6 鸡蛋，打散，待用； 7 热锅，放入少许油，倒入鸡蛋液，划散； 8 再放入番茄，翻炒；待番茄，出少许的汁； 9 把cook100意面酱，倒入锅中； 10 再淋入少许的水，搅拌下； 11 待水烧开，搅拌成番茄糊； 12 再放入浸泡在凉开水中的面条； 13 这样一盘，色泽诱人，好吃的意面韭可以了； 小窍门 面条，煮好后，过下水，会不引起糊；意面酱，放入翻炒，马上就可以，不宜煮久～ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条   意大利菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。