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诗文
营养早餐之手抓饼
释义
“葱香手抓饼”
食材明细
主料
葱
3克
面粉
180克
辅料
油
适量
盐
适量
椒盐
适量
葱香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
营养早餐之手抓饼的做法步骤
1
先准备好面粉,香葱
2
面粉中加入70度开水,加入适量的盐,拌好面粉,发酵半小时
3
把葱花切碎.锅里把油烧热倒入碗里,倒入油后加盐、一起搅拌均匀
4
把发好的面粉擀成长方形,刷上葱花
5
刷好后的面粉切成长丝,从上往下卷起
6
卷起来的面粉拉长绕成圆形,压扁
7
锅里倒入适量的油,把饼放在锅里煎至两面金黄即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:31:41