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诗文	酸辣牛肉粉
释义	“酸辣开胃。” 食材明细 主料 红薯粉 200g 牛肉 100g 辅料 绿豆芽儿 100g 调料 醋 2勺 辣椒油 2勺 生抽 2勺 盐 适量 酸辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸辣牛肉粉的做法步骤 1 红薯粉用温水泡发捞出。 2 绿豆芽儿洗净。 3 绿豆芽儿放入清水中煮开。 4 绿豆芽儿熟了以后捞出。 5 小锅中放入清水，一勺辣椒油和适量盐煮开底汤，放入豆芽儿。 6 再放入牛肉一起煮开。 7 搅拌均匀。 8 放入粉烫一下。 9 加入另外一勺辣椒油，醋和生抽。 10 拌匀捞出。 11 酸辣美味。 12 粉丝入口即化。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。