食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇卤肉饭的做法步骤
-
1干香菇泡发切块。 -
2洋葱切丝。
-
3五花肉切块。
-
4锅中不放油，直接放入五花肉翻炒至变色出油。
-
5放入葱姜蒜，八角和香叶炒香。
-
6放入冰糖，料酒，生抽，老抽，海鲜酱和鸡汁炒匀。
-
7放入洋葱和香菇炒香。
-
8放入剥壳的白煮蛋。
-
9倒入适量清水，烧开转小火烧1小时，加盐调味，收汁后浇在米饭上，撒葱花即可。
小窍门
汤汁不要收的太干，浇在米饭上很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌苦瓜
- 酸奶木康杯
- 蔬菜杂粮蛋饼
- 一品拉皮
- 好吃香浓美味芝士饭
- 金玉满堂
- 羊肉炒蒜苗
- 皮皮虾鸡蛋汤
- 自制咸鸡蛋
- 超开胃泰式甜辣白菜碎肉捞面
- 清炒包心菜
- 花式甜面包
- 木瓜猪骨花生汤
- 红丝绒奶油卷
- 菜汁小方奶油蛋糕
- 柠檬蜜
- 油炸大绿虫子（柞zuò蚕）
- 芒果牛奶雪糕
- 泉水鸡
- 麻酱油麦菜
- 芒果千层ing
- 抹茶芒果慕斯
- 淡奶老式面包
- 口袋三明治
- 香酥牛肉饼
- pack horse
- packhorse
- pack horse
- pack ice
- pack in
- packing
- packing box
- packing case
- packinghouse
- packing list
- packing slip
- packing up
- pack it in
- pack leader
- pack of cards
- 赠别（唐·李中）
- 赠别（唐·李昌符）
- 赠别（唐·皇甫冉）
- 赠别（唐·许浑）
- 赠别（唐·赵嘏）
- 赠别（唐·郑谷）
- 赠别（唐·陈陶）
- 赠别（唐·项斯）
- 赠别（宋·华岳）
- 赠别（宋·史尧弼）
- 赠别（宋·吴惟信）
- 赠别（宋·张侃）
- 赠别（宋·张嵲）
- 赠别（宋·李流谦）
- 赠别（宋·林昉）
- The Interpretation of Dreams(Sigmund Freud)
- 建国以来重要文献选编(1)(精)
- 共和国重大事件纪实(第2卷修订版)
- 莫扎特(上帝派来的音乐使者)/音乐家传记丛书
- 历史新知识创新能力培养/全国中小学教师继续教育教材
- 色觉检查图(精)
- 冶金机械安装与维护
- 公路沥青路面养护技术规范(中华人民共和国行业标准JTJ073.2-2001)
- 学二胡(修订本)
- 少先队知识活动大全
- 超强吸水剂
- 比较高等教育概论
- 比较教育导论(教育与国家发展)/比较教育丛书
- 西方心理学的新发展
- 外国近代教育史