食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇卤肉饭的做法步骤
-
1干香菇泡发切块。 -
2洋葱切丝。
-
3五花肉切块。
-
4锅中不放油，直接放入五花肉翻炒至变色出油。
-
5放入葱姜蒜，八角和香叶炒香。
-
6放入冰糖，料酒，生抽，老抽，海鲜酱和鸡汁炒匀。
-
7放入洋葱和香菇炒香。
-
8放入剥壳的白煮蛋。
-
9倒入适量清水，烧开转小火烧1小时，加盐调味，收汁后浇在米饭上，撒葱花即可。
小窍门
汤汁不要收的太干，浇在米饭上很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 十分钟搞定的快手菜——肉丝蟹味菇
- 台式糖醋溜潮白黑鱼片
- 不用加油就可以做好吃的菠菜
- 无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕
- 时令鲜蔬小炒潮白黑鱼
- 变个花样吃粗粮——红薯面包
- 冰凉凉的椰子冻
- 豆豉蒸排骨
- 山度士
- 酒酿圆子枸杞粥
- 红烧茄子
- 芦笋炒虾仁
- 水果泡芙圈
- 干煸四季豆
- 烤芝麻花卷
- 胡萝卜餐包
- 帕芙洛娃蛋糕
- 酸辣土豆丝
- 想不好吃都难——西湖牛肉羹
- 肉松奶酥
- 湘味辣子鸭
- 牛轧糖
- 咖啡特饮
- 地瓜酥
- 小白菜烩鱼丸
- hard copy
- hard core
- hard disc
- hard disk
- hard drive
- hard drug
- harden 4
- hardening constant
- hardening of
- hardening off
- hardening point
- harden shoes
- harden up
- hard evidence
- hard facts
- 皇太子巡台（清末民国初·王则修）
- 皇太子生辰二首（宋·张镃）
- 皇太子生辰诗三首（宋·马廷鸾）
- 皇太子生辰诗（宋·张镃）
- 皇太子社诗（魏晋·潘尼）
- 皇太子诞庆（宋·宋祁）
- 皇太子赐燕诗（魏晋·陆机）
- 皇太子释奠会作诗（南北朝·颜延之）
- 皇太子释奠会诗（南北朝·王僧令）
- 皇太子释奠会诗（南北朝·阮彦）
- 皇太子释奠诗（南北朝·何胤）
- 皇太子释奠诗（南北朝·袁浮丘）
- 皇太子释尊诗（南北朝·王思远）
- 皇太子集应令诗（魏晋·潘尼）
- 皇太子频赐存问并索唱和新诗因有陈谢（唐·广宣）
- 国际贸易实务
- 电水联产海水淡化技术创新与工程实践
- 跨境电商多平台运营 规则、实操及案例
- 如何阅读钢铁是怎样炼成的
- 世说新语诵读本
- 心理学原理与应用(第2版)
- 地藏经 药师经
- 我想长高高
- 全国卫生健康执法监督协管信息报告工作手册
- 商品摄影与短视频——策划、制作、运营 微课版
- ERP原理及应用(第2版)
- 机械设计手册 机电系统控制 单行本 第6版
- 探索与思考:推动交通运输与经济社会深入融合发展研究成果汇编
- 饲料营销与技术服务
- 唯识义理论争集