食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
五花肉炖豆腐的做法步骤
-
1五花肉用开水焯一遍。 -
2炒锅放油烧热，放入黄冰糖小火炒糖色。
-
3炒至冰糖溶花冒泡呈浅褐色时放入五花肉翻炒。
-
4炒至五花肉冒油时放入葱姜，生抽继续翻炒。
-
5炒肉时另一个灶眼上放铸铁锅加水烧热，五花肉炒至颜色红亮时放入铸铁锅里。
-
6放入花椒八角，盐，中火炖煮半小时。
-
7半小时后放入豆腐继续炖煮半小时，五花肉酥烂即可。
-
8成品图。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 曲奇饼干
- 姜可乐鸡翅
- 香菇烧鸡块
- 盐水鸭胗
- 毛蛤炒尖椒
- 回锅肉
- 花甲炖粉丝
- 枸杞丝瓜
- 鸡蛋核桃炖酒
- 尖椒炒鲍鱼
- 照烧鸡腿
- 凉拌黄瓜卷
- 红酒烤猪排
- 紫薯泥米糊
- 碧翠豆腐羹
- 水晶糕
- 烧带鱼
- 香草花卷
- 菜脯蛋饼
- 大杂烩
- 肉末千层饼
- 红枣绿豆汤
- 清蒸马蹄肉丸
- 芝麻酱蛋奶吐司
- 百吃不厌的豆角焖面
- unashamed
- unashamedly
- unasked
- unasked for
- unasked-for
- unassailable
- unassertive
- unassisted
- unassuming
- unassumingly
- unattached
- unattainable
- unattended
- unattested
- unattractive
- 王叔明为陈惟允天香书屋图（元·黄公望）
- 王叔明卷（元·吴镇）
- 王叔明双松图（元·柯九思）
- 王叔明天香书屋图（元·柯九思）
- 王叔明林泉清话图（元·吴镇）
- 王叔明画云山图歌（明·袁凯）
- 王叔明画次张一笑韵（元·凌云翰）
- 王叔明画（元末明初·倪瓒）
- 王叔明示长句讶乌涧人不出楚则失矣齐亦未为（宋·苏籀）
- 王叔明维扬送别图卷子为伯谦丈赋（清·胡璧城）
- 王叔武示和人雪诗次韵二首（宋·曾协）
- 王叔武示忠州张使君德远近诗次韵三首（宋·曾协）
- 王叔达以尉彭泽潜玉洞述见示（宋·楼钥）
- 王口北见遗貂帽因往（明·徐渭）
- 王古樵观予苦疮鄙句遂自赋眉遭二韵各二首因（宋末元初·方一夔）
- 正面教育论/京师道德教育论丛
- 前厅与客房服务实训教程(全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材)
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论教学用书/思想政治理论课教学文库
- 集装箱运输实务(全国高等职业教育物流管理专业精品系列教材)
- 思想道德修养与法律基础教学用书/思想政治理论课教学文库
- 职业教育双证书课程规范化开发指南/双证书课程教育系列丛书
- 马克思主义基本原理概论教学用书/思想政治理论课教学文库
- 思想政治<品德>课程与教学论(教师教育十二五规划教材)
- 基础会计学(经济管理应用型系列教材)
- 电化学与电分析化学--李启隆学术论文选(精)
- 数控机床故障诊断与维修(高等职业教育十二五规划教材)/数控技术应用专业系列
- 历史学家的人文情怀--近现代西方史家散文选
- 课堂教学与班主任工作技能(教师教育系列教材)
- 高校资源配置模式与绩效
- 普通高中课程标准数学高考考情解读/走进数学新课程丛书